Corso sul travaso del vino all’Agraria di Macerata
Appuntamento domani con l’enologo Potentini per la lezione pomeridiana sulla vinificazione
Vanno avanti le lezioni sulla cura del verde aperte a tutti, organizzate dall’Istituto Agrario di Macerata. Domani (venerdì 9 novembre) alle 17 appuntamento con il corso di formazione sui travasi del vino e relative cure, tenuto dall’enologo Giuseppe Potentini, presidente del “Centro analisi sensoriale” di Matelica.
La scuola, diretta dalla prof.ssa Antonella Angerilli, ha organizzato una serie di corsi, teorici e pratici, dopo gli ottimi risultati dello scorso anno. Dopo questo ciclo sulla vinificazione familiare, a gennaio si parlerà della potatura della vite, quindi delle piante da frutto, e degli innesti. Chiusura a maggio con le lezioni sulle malattie delle piante e le tecniche fitoiatriche, sul giardinaggio e sull’allevamento delle api. I costi vanno dai 30 ai 45 euro, in base al numero di lezioni in programma.
Per informazioni e per le iscrizioni è possibile telefonare allo 0733/262036 (www.itagaribaldi.it).