Le diete di Pianesi
nella kermesse di Montecarlo

Le diete Ma-Pi di Mario Pianesi protagoniste a Montecarlo. L’occasione, la settimana della “Cucina italiana nel mondo”. All’interno della kermesse il convegno con degustazione “La cucina italiana sana, sicura e sostenibile” è stata dedicato alle 5 diete Ma-pi ideate dallo scienziato autodidatta marchigiano. Anche la Regione e il comune di Tolentino hanno patrocinato l’appuntamento, realizzato nei giorni scorsi in collaborazione con l’associazione Upm Un punto macrobiotico di Tolentino, nel Café de Paris di Montecarlo. Presente anche il sindaco di Tolentino Giuseppe Pezzanesi che ha ricordato la cittadinanza onoraria conferita a Pianesi nel 2013, sottolineando poi la vicinanza dimostrata dal Principato di Monaco dopo il sisma. Pianesi ha anche ricevuto dall’ambasciatore Cristiano Gallo il sigillo dell’Ambasciata. Con lui anche rappresentanti delle università di Bologna e del campus bio-medico di Roma che si sono occupati delle ricerche scientifiche che collegano le diete Ma-pi alla prevenzione delle malattie metaboliche (in particolare il diabete).