“La Trota e il Verdicchio” sbarca ad Expo

Uno scorcio di Sefro

Da Sefro, all’Expo di Milano. Quasi 500 km percorsi in un ambizioso progetto. “La Trota e il Verdicchio”, manifestazione fiore all’occhiello delle iniziative turistico-culturali del Comune di Sefro, giovedì 4 giugno verrà presentata all’Expo di Milano.   Un’anteprima, quella illustrata allo showroom Elica, che andrà ad anticipare l’evento che il prossimo 27 giugno animerà il paesino dell’alta valle del Potenza. Sefro, capitale europea della trota d’allevamento, grazie all’azienda Erede Rossi, la più grande d’Europa, celebra un connubio tra due eccellenze del territorio, la trota e il Verdicchio di Matelica. «Andiamo a Milano per promuovere i nostri prodotti d’eccellenza – spiega il sindaco Giancarlo Temperilli – Approdiamo nella piazza più importante del mondo con l’obiettivo di portare proprio nei nostri luoghi turisti ed investitori esteri. Vogliamo credere nel futuro e riteniamo che queste iniziative siano funzionali per aprirci al mondo e alle infinite possibilità che cela, per seminare la speranza, far crescere i nostri progetti ed esorcizzare la crisi attuale. In questo abbiamo fatto un bellissimo gioco di squadra». Il gioco di squadra è quello che lega  Comune, Erede Rossi, Regione, il Verdicchio di Matelica e l’Università di Camerino.   La manifestazione, sposata dalla Regione Marche nell’iniziativa “Pappa Fish, Mangia bene, cresci sano come un pesce” con l’obbiettivo di introdurre nell’alimentazione delle mense scolastiche il pesce fresco e di provenienza locale, quest’anno celebrerà anche altre riuscite collaborazioni. Quella con Tipicità partecipando al Gran Tour delle Marche e quella con l’Alberghiero di Cingoli che prenderà parte alla ricca schiera di appuntamenti previsti per il prossimo 27 giugno.