Gli allievi dell’alberghiero di Cingoli chef per un giorno alla Rai
Gli studenti hanno preparato il buffet nella sede degli studi radio, in occasione della presentazione di Musicultura. ospiti del banchetto sono stati Max Giusti nella sua trasmissione SuperMax
Max giusti insieme agli allievi dell’istituto alberghiero di Cingoli
di Sara Santacchi
Non solo musica alla presentazione ufficiale della 25^ edizione di Musicultura, ma anche l’arte della buona cucina made in Macerata. Sono stati, infatti, i giovani allievi dell’istituto alberghiero di Cingoli a proporre e servire l’eccezionale buffet, tutto rigorosamente marchigiano, nella centralissima sede di radio Rai, in via Asiago. Giornalisti, artisti e anchorman del mondo della comunicazione hanno apprezzato la professionalità dei giovani allievi dell’Ippsart, che hanno servito con garbo ed eleganza il gustoso buffet, in cui ha fatto da regina una buonissima porchetta accompagnata da primi e contorni. Anche i vini, il caffè e l’immancabile “correzione” al Varnelli avevano il marchio di fabbrica maceratese maceratese. Quella tra Musicultura e l’Ipssart di Cingoli è una collaborazione che permette ai ragazzi di crescere e testare le proprie competenze professionali, con il piacere e la soddisfazione di trovarsi in situazioni dinamiche e stimolanti ce permettono di operare con il gusto dell’artigiano di una sviluppando il senso della creatività che appartiene solo a chi vive la cucina come una passione. Nei momenti precedenti il buffet gli studenti dell’Ippsart hanno assistito al programma SuperMax, e con la sua incontenibile simpatia Max Giusti li ha accolti, terminato il programma, nello studio per una foto di gruppo. E non è mancata l’occasione per una foto anche con altri personaggi dello spettacolo. Gli chef studenti Alessandro Bianchi, Jacopo Correnti, Gianmarco Larghezza, Dalila De Luca, Valentina Cerulli, Simone Sabatucci, Andrea Cerioni e Roberto Origlia sono stati accompagnati a Roma da Silvano Coppari, Micaela Chiarotti, Osvaldo Cristoforo, Andrea Ansovini, Bruno Spaccia e Giovanni Palomino.
Silvano Coppari e Max Giusti
Silvano Coppari e Tony Esposito