Si è aperta la gara ai fornelli
con “Cuochi per passione”
La manifestazione gastronomica organizzata dall'Associazione culturale 'Le Casette'
Daniela Gasparrini con il timballo alla marchigiana
È partita con il botto la quarta edizione di “Cuochi per passione”, la manifestazione gastronomica organizzata dall’Associazione culturale ‘Le Casette’, che si è aperta al ristorante ‘da Secondo’ con la prima cena preparata dalla professoressa Daniela Gasparrini con l’aiuto di Maria Letizia Ciccarelli, e organizzata dalla squadra di avvocati e professori universitari. La cena ambientata alla fine degli anni ’20 ha riproposto il menu che il celebre cuoco marchigiano Cesare Tirabasso cucinò per il principe Umberto di Savoia in occasione della visita del 1922 a Macerata. Ne sono stati protagonisti anche Cinzia Maroni e Vando Scheggia, il quale, accompagnato da Massimo Mazzoni alla fisarmonica e Lallo Pascucci alla chitarra ha proposto canzoni dell’epoca come ‘Parlami d’amore Mariù’ o ‘Reginella’. Prossimo appuntamento della gara il 12 novembre per la serata ‘Il francobollo in pentola’ organizzata al ristorante ‘Cucina degli Angeli’.
