Civitanova capitale del senza glutine:
arriva il primo festival dedicato ai celiaci

Quattro giorni per dimostrare che mangiare senza glutine può essere una festa, oltre che una necessità. Da giovedì 25 a domenica 28 giugno il lungomare sud di Civitanova si trasformerà in un grande villaggio dedicato all’alimentazione gluten free con la prima edizione di “Civitanova Gluten Free”, unico festival regionale interamente dedicato al mondo della celiachia e delle sensibilità al glutine. Food truck provenienti da tutta Italia, aziende specializzate, incontri con medici e nutrizionisti, screening gratuiti e spettacoli per bambini animeranno la corsia ovest del lungomare Piermanni, tra via Del Grappa e via Montello, con il patrocinio dell’associazione italiana celiachia. «Vogliamo offrire un punto di riferimento per la comunità celiaca e per tutti coloro che presentano sensibilità al glutine, aprendo al contempo le porte a famiglie e visitatori – spiega il sindaco Fabrizio Ciarapica –. Il nostro lungomare diventerà una cornice d’eccezione per celebrare il buon cibo per tutti».

La manifestazione, che si svolgerà nella corsia ovest, tra via Del Grappa e via Montello, sarà articolata in diverse aree tematiche: area Food truck gluten free, con operatori selezionati provenienti da tutta Italia e specializzati nella somministrazione di prodotti senza glutine; area market, dedicata ad aziende, produttori e artigiani del settore gluten free; area territorio, con il coinvolgimento di associazioni, attività e realtà locali; area talk e divulgazione, con incontri, testimonianze e momenti di approfondimento sul tema della celiachia, dell’alimentazione e del benessere; area intrattenimento, con musica di sottofondo e attività rivolte a famiglie e bambini. A

completare la manifestazione è previsto un programma di eventi e attività collaterali. Sabato mattina sarà organizzato uno screening gratuito per la popolazione (fino ad esaurimento scorte), sabato pomeriggio si terrà l’incontro pubblico dal titolo “La celiachia oltre ogni limite”, un momento di confronto aperto tra cittadini e professionisti del settore con la partecipazione di un medico, uno psicologo e un nutrizionista. Domenica mattina sarà protagonista la cucina con un cooking Show dedicato alla pizza gourmet senza glutine, curato da Andrea Apolloni della Mamá pizzeria contemporanea, realtà di riferimento nel settore della pizza contemporanea gluten free. Domenica pomeriggio, infine, spazio alle famiglie con uno spettacolo di magia comica e intrattenimento per bambini, a cura di Mago Baldo, Zeppola e Riga.

Sul tratto interessato è stato disposto il divieto di transito per tutti veicoli e il divieto di sosta, con rimozione, dalle 9 di giovedì fino alla mezzanotte di domenica. Per chi transita in via Del Grappa avrà l’obbligo di immettersi sul lungomare Piermanni soltanto in direzione nord quindi transitando nella corsia est, mentre all’altezza di via d’Azeglio verrà disposta la cartellonistica che avvertirà della strada chiusa per la manifestazione.