Controlli dei Nas nella mensa,
il comitato invoca
l’assemblea straordinaria

Alessandro Lippo del comitato Insieme cambiamo la mensa

Mancanza di controllo sulle temperature dei cibi serviti a mensa, il comitato “Insieme cambiamo la mensa” torna alla carica. Dopo l’intervento dei Nas nel refettorio della scuola primaria San Marone e il conseguente verbale al comune per inadempienze amministrative, il comitato che chiede maggiori controlli continua a far sentire la propria voce. Nei giorni scorsi i carabinieri del nucleo antisofisticazione ha multato il comune con una sanzione di 2000 euro perchè durante un controllo i militari hanno appurato che il personale non era a conoscenza del protocollo che prevede la misurazione della temperatura dei piatti e che non era dotato neanche del termometro. «Intanto ringraziamo i Nas  in quanto i controlli che periodicamente svolgono sono a tutela della salute dei nostri bambini – dicono i genitori – per quanto riguarda la multa consegnata al Comune di Civitanova Marche, per aver accertato che il personale addetto alla distribuzione dei pasti non aveva attuato la procedura di autocontrollo sulla temperatura dei cibi, come previsto dalla normativa vigente, verificando altresì che lo stesso  personale presente non era nemmeno a conoscenza del protocollo da attivare, chiediamo alla nostra Amministrazione per quale motivo gli addetti ai lavori non erano informati e formati sulle modalità operative previste dalla legge e perché non erano dotati dell’attrezzatura necessaria. Chi è il responsabile di tale “inadempienza”?  In merito a quanto accaduto, riteniamo inderogabile la convocazione straordinaria del Comitato Mensa, con l’auspicio che le nostre proposte di miglioramento del servizio vengano recepite dai vari membri».