Qualità della mensa insoddisfacente,
i genitori vanno dal sindaco

I genitori ricevuti ieri da Corvatta

Troppe proteine nei pasti per i bimbi e qualità insoddisfacente alla mensa, un gruppo di genitori del circolo Ugo Bassi incontra il sindaco per chiedere di rivedere, a scadenza, l’appalto con la ditta che somministra i pasti. Ieri pomeriggio i rappresentanti dei genitori dell’Istituto scolastico “via Ugo Bassi” sono stati ricevuti dal sindaco Claudio Tommaso Corvatta per esporre diverse problematiche relative al servizio mensa erogato dall’amministrazione comunale a favore dei bambini. Secondo i genitori negli ultimi si è assistito ad una regressione della qualità dei pasti: «il bilancio proteico dei pasti è particolarmente squilibrato – dicono i genitori – e confermato da una perizia nutrizionale redatta da un’apposita nutrizionista incaricata da noi a proprie spese. Per esempio nel menù del martedì dove ai bambini viene servito risotto ai 4 formaggi e arrosto di maiale». I rappresentanti dei genitori hanno inoltre consegnato al Sindaco l’esito di un sondaggio compilato da 100 famiglie dell’Istituto che in maggioranza assoluta (97%) si sono dichiarate favorevoli al miglioramento del servizio di refezione scolastica.  Al primo cittadino i genitori hanno chiesto l’urgente modifica del regolamento tecnico della mensa e in particolare una maggiore partecipazione dei genitori all’interno del Comitato e la possibilità di effettuare visite nei locali di preparazione dei pasti al fine di verificare la tracciabilità degli stessi (sino ad oggi non prevista). I rappresentanti di classe portano come esempio il servizio mensa del Comune di Jesi che lo scorso anno è stato premiato come miglior servizio di refezione scolastica a livello nazionale. Il Sindaco ha accolto favorevolmente le richieste dei rappresentanti e ha assunto l’impegno di organizzare, a breve, un incontro allargato con i membri del comitato mensa e i rappresentanti dei genitori dei diversi istituti scolastici civitanovesi. Inoltre l’Amministrazione comunale avvierà la stesura per una nuova gara d’appalto:  quella attuale vinta dalla  All Foods di Albano Laziale nel 2010 scadrà a ottobre 2017.

(l.b)