Sagra della Vernaccia,
musica e bollicine

Le ragazze dei Divieto di Sosta nella passata edizione della Sagra della Vernaccia

E’ già countdown per gli amanti delle bollicine in attesa dell’imminente sagra della Vernaccia di Serrapetrona. L’evento organizzato dalla Pro Loco e dal Comune giunge alla 56esima edizione riuscendo ogni anno, in maniera sempre nuova, a coniugare il gusto dello spumante autoctono (la produzione è consentita solo a Serrapetrona, Belforte e alcune zone di San Severino) al divertimento più frizzante, con spettacoli musicali e nuove sorprese. I numeri da stadio delle passate edizioni lasciano presagire un’invasione anche per quest’anno. Le cantine riapriranno giovedì 6 agosto accompagnate dall rockabilly di Mecò e il clan dei Belli dentro a seguire il dj set di Alessio Beat. Venerdì 7 si va in diretta in tutto il centro Italia con “Mas-1” l’esplosivo show itinerante con i dj e i vocalist di Radio Linea 1. Sabato 8 mercatino dell’artigianato tipico e il travolgente sound 70-80 dei Divieto di Sosta fino a notte fonda.

Dalle 17 di domenica 9 sarà la volta di “Cuochi in festa” appassionati e chef da tutta la Regione si daranno appuntamento nella piazza del paese per sfidarsi all’ultimo colpo di padella. Obiettivo: conquistare la giuria con il miglior piatto, ovviamente a base di Vernaccia. Ma l’ingrediente principe di tutta la sagra sarà anche alla base dei succulenti piatti tipici serviti dagli stand della pro loco: lenticchia, tagliatelle, vincisgrassi, bocconcini e grigliata e dolci tipici saranno rigorosamente alla Vernaccia. «L’obiettivo è quello di promuovere i nostri due prodotti tipici, Vernaccia docg e Serrapetrona doc, in tutti i modi, anche abbinandoli con i piatti della nostra tradizione», spiega il presidente della pro Loco Sandro Palombarini. L’evento si regge come sempre sulla produzione delle cantine locali: le aziende agricole Alberto Quacquarini, Lanfranco Quacquarini, le cantine Colleluce, Serboni, Tenuta Colli e Podere sul Lago».