“Aperigusto”, due giorni con l’enogastronomia locale
CIVITANOVA - A lanciare l'iniziativa è la Confartigianato. Il 20 e il 21 dicembre si potranno consumare aperitivi e cene in 21 locali tra bar e ristoranti che hanno aderito
Nella foto Riccardo Golota, Francesco Peroni, Giuseppe Emiliozzi e Adriano Giustozzi
di Laura Boccanera
Ciauscolo, Ribona, polenta, coratella e pappardelle. Ogni altro prodotto made in Macerata è rappresentato nella prima edizione di Aperigusto, l’iniziativa curata dalla Confartigianato di Macerata che si svolgerà il 20 e 21 dicembre a Civitanova. Ventuno i bar e ristoranti sparsi per Civitanova che hanno aderito a quella che vuole essere un’iniziativa dedicata all’enogastronomia locale, ma anche un modo per consumare prodotti di qualità vivacizzando le attività commerciali del settore food. A presentare l’appuntamento l’assessore Francesco Peroni, il presidente Confartigianato Civitanova Giuseppe Emiliozzi e il responsabile Adriano Giustozzi, e Riccardo Golota, responsabile Commercio e Turismo Confartigianato. Una due giorni all’insegna della qualità e delle tipicità: ogni attività organizzerà per l’occasione aperitivi guidati con prodotti del territorio, i ristoratori prepareranno menù a tema e il tutto ad un prezzo di 9 euro per gli aperitivi e 15 per i ristoranti. Ad arricchire la proposta sarà organizzato anche un concorso fotografico su Facebook nella pagina di Aperigusto che invita gli utenti a postare uno scatto con il tag del locale. La foto che riceverà più “like” riceverà un premio in prodotti enogastronomici. Alla Confartiginato maceratese sono iscritte 6000 imprese di cui il 20% insistono nel settore commercio e turismo. «Una città dinamica come Civitanova – ha detto Peroni – è aperta a tutte le nuove iniziative. Abbiamo accolto con entusiasmo “Aperigusto”, che si svolgerà nei locali non solo del centro città, ma anche a Civitanova Alta, sicuri di una risposta positiva sia da parte degli utenti abituali, sia di chi arriverà per lo shopping natalizio». Agli aderenti è stato fornito in kit contenente materiale informativo, gadget e vetrofanie per riconoscimento del locale. «A Civitanova è già cambiato il volto al commercio – ha detto Emiliozzi – incrementando la ristorazione, e questa manifestazione vuole proprio creare una sinergia tra le attività del settore».