A Corridonia pasta e vino
si comprano alla spina

Il taglio del nastro con il sindaco Nelia Calvigioni, Daniela ed Emanuele Morresi e Barbara Lattanzi

La pasta alla spina

Ci sono tanti modi di fare la spesa. C’è chi acquista in base ai consigli pubblicitari, chi guardando al prezzo e chi invece presta attenzione a qualità e provenienza dei prodotti. C’è poi un nuovo modo di fare la spesa. A proporlo sono tre giovani di Corridonia, Daniela ed Emanuele Morresi e Barbara Lattanzi che hanno deciso di affrontare la crisi, aprendo “Sospeso”, una bottega degli antichi sapori che offre prodotti provenienti dal Maceratese, a filiera corta e a costo ridotto grazie alla politica del no packaging, no waste, cioè della riduzione degli sprechi e degli imballaggi.
Tra i tanti prodotti disponibili, grande curiosità ha destato la possibilità di acquistare pasta, vino e saponi alla spina. In particolare è possibile spillare la pasta da appositi contenitori con un sacchetto di carta e riempire con i vini di produzione locale una bottiglia portata da casa.

Il negozio preso d’assalto all’inaugurazione

Sospeso ha aperto i battenti sabato pomeriggio. Ha tagliato il nastro il sindaco di Corridonia Nelia Calvigioni che si è complimentata per l’originalità dell’idea e per l’intraprendenza dell’attività in un periodo di crisi. Subito il negozio è stato preso d’assalto da conoscenti, amanti del mangiare sano e curiosi. 

Nel negozio, arredato con materiali di riuso e progettato  dall’architetto Dayla Riera, hanno potuto assaggiare frutta, verdura, salumi, formaggio, cereali, tè e caffè selezionati, marmellate, pane, dolci e succhi di frutta.

Daniela ed Emanuele Morresi e Barbara Lattanzi con il sindaco Nelia Calvigioni e l’architetto Dayla Riera