Vino marchigiano protagonista al Civitanova Wine Festival

Un weekend alla scoperta di oltre ottanta etichette di vini marchigiani quello che si prospetta sabato 14 (dalle ore 15.00 alle ore 23.00) e domenica 15 aprile (dalle 10.00 fino alle 22.00) all’ente fiera di Civitanova Marche. Il  Civitanova Wine Festival,  promosso dall’Associazione culturale Enogastronomia.it in collaborazione con il Comune di Civitanova Marche e con la Camera di Commercio di Macerata,  è il primo festival in assoluto del vino marchigiano.

“Il primo obiettivo della manifestazione – spiega Mosè Ambrosi presidente dell’associazione Enogastronomia.it – è promuovere esclusivamente i prodotti enologici d’eccellenza “made in Marche” coinvolgendo operatori di settore, enologi importanti, importatori europei e tutti gli enogastronauti interessati a capire ed a degustare i vini autoctoni”. Secondo, incrementare il consumo di vino marchigiano nella nostra regione: “Ho notato – prosegue Ambrosi – che in un qualsiasi ristorante del resto d’Italia prima  propongono i vini locali,  e poi quelli delle altre regioni”.

Tanti gli eventi che faranno da sfondo al vero protagonista, il vino, che trascinerà i visitatori in un tour inebriante di sapori e odori tra i banchi d’assaggio di più di 40 produttori marchigiani. Ogni produttore presenterà due vini selezionati dall’associazione Enogastronomia.it ed un vino a propria scelta, per un totale di 80 etichette. Ci saranno inoltre momenti di approfondimento culturale con i più importanti enologi marchigiani, da Roberto Potentini a Giancarlo Soverchia, a Giovanni Basso,  modererà l’importante giornalista enogastronomico Carlo Cambi, nell’arena Wine.

Sarà possibile anche degustare i migliori vitigni delle Marche nelle verticali che si svolgeranno all’interno del Lido Restaurant, adiacente all’entefiera.  Nel privè del locale con un massimo di 25 persone e di fronte al produttore ed ad un relatore AIS, si potranno assaggiare almeno sei diverse annate dello stesso vino per provare come i grandi verdicchi marchigiani hanno una lunga vita se affinati e mantenuti bene. Con una quota di partecipazione di 25 euro si avrà diritto ad un tavolo da degustazione con almeno 6 bicchieri Sarà l’occasione anche per avere un contatto diretto con il produttore che racconterà la lunga storia della bottiglia. L’ingresso all’evento è di 10 euro per i visitatori, con un rimborso di 3 euro per chi usufruirà della tratta ferroviaria Civitanova-Albacina. L’invito è gratuito invece per tutti gli operatori del settore (ristoratori, commercianti, grossisti e distributori) con un semplice accredito da richiedere online al sito www.civitanovawinefestival.it.