Concluso il corso per pizzaioli
organizzato da Confartigianato

Si è concluso il corso per pizzaioli organizzato da Confartigianato Imprese Macerata in collaborazione con Giunchi Forni Grandi Impianti Cucine di Piediripa, che ha visto la consegna degli attestati a otto neo-pizzaioli maceratesi.

Obiettivo del corso di formazione, destinato a chiunque, senza limiti di età o di istruzione, è stato quello di fornire tutte le nozioni teoriche, tecniche e pratiche necessarie allo svolgimento della professione di pizzaiolo. I partecipanti, provenienti da tutta la provincia, si sono cimentati con l’apprendimento di nozioni quali igiene e sicurezza alimentare, materie prime per la pizza, impasti e tecniche di cottura.

I partecipanti che hanno ricevuto l’attestato sono: Bellottari Aleandro, Franconi Alessandra, Gavrilovici Cristina, Mazzetti Annarita, Muji Artim, Ribichini Federico, Singh Khajan, Sortino Micheal.

A breve Confartigianato Imprese Macerata organizzerà altri corsi per pizzaioli. Per informazioni rivolgersi allo: 0733.366258 formazione@macerata.confartigianato.it