“Good vino” e “wonderful salame”
Calici di stelle fa centro
MORROVALLE - Successo di pubblico nella tranquilla serata dedicata alle degustazioni di vini e cibo tipico. Presenti anche vari stranieri rapiti dal ciauscolo. La notte si è conclusa con uno sguardo al cielo estivo, scrutando la volta celeste per catturare una stella cadente
Lo staff all’ingresso di Morrovalle
Un produttore spiega le caratteristiche del suo vino a due “degustatori”
di Marco Ribechi
Calici di stelle fa il bis a Morrovalle e ripete il successo dello scorso anno. Nel centro storico del paese sono tornate le aziende vinicole a presentare, nella splendida cornice di piazza Vittorio Emanuele II, le loro migliori produzioni. Tutte aziende rigorosamente regionali per unire il piacere della degustazione alla difesa di un territorio straordinario per la qualità dei suoi prodotti. Verdicchi, Lacrime, Colli maceratesi doc e tante altre eccellenze hanno conquistato i “degustatori” giunti in città esclusivamente per assaggiare qualche calice. Discreto successo di pubblico nonostante la concorrenza del main event a Civitanova (leggi l’articolo) che con il concerto del big Max Gazzè ha sicuramente ridotto l’affluenza dei visitatori.
Una delle aziende che ha conquistato i presenti con la bontà dei suoi prodotti
Molti anche i turisti stranieri presenti in città alla scoperta dei sapori regionali presentati dalle aziende del mercatino delle tipicità agroalimentari che hanno conquistato anche i palati più timorosi. Come quello di una coppia di turisti americani, inizialmente intimoriti dai ciauscoli e dai salami di fegato di un’azienda locale, ma poi letteralmente conquistati dal sapore tanto da esplodere in un euforico “Wonderful salame, it’s very tasty”. Pronta e lapidaria la risposta del ragazzo al banco “Of course, it’s homemade”. Vendita assicurata. E’ questa l’Italia che piace agli stranieri, capace di presentare le proprie ricchezze e bontà nella tranquillità di un paesino di provincia, lontano dal caos del turismo di massa.
Luca Massetani e Maria Antonietta Cerquetella della cooperativa sociale “Il talento”
Apprezzate anche le conserve della cooperativa sociale onlus “Il talento” nata da poco e con la vocazione dell’impegno sociale. «Facciamo progetti che utilizzano l’agricoltura per l’inserimento dei disabili – spiega Maria Antonietta Cerquetella, psicologa e membro del consiglio direttivo – Le attività in campagna, all’aria aperta, che permettono di vedere il frutto concreto del proprio lavoro sono un toccasana per le persone che assistiamo. Ancora non siamo un’azienda bio perchè siamo nati da poco e servono almeno tre anni per ottenere il certificato ma questa è la nostra vocazione. Cerchiamo di essere il più naturali possibili, coltivando prodotti tipici e locali. Uniamo l’impegno sociale alla difesa dell’ambiente e delle attività tradizionali». Dopo il vino e il buon cibo, una visita ai musei e alle bellezze del borgo, la serata si è conclusa con l’osservazione degli astri grazie all’associazione di astrofili “Alpha gemini” che ha puntato verso il cielo i propri telescopi alla ricerca dei corpi celesti più famosi. Altri, data la vicinanza di San Lorenzo, si sono accontentati di scrutare lo spazio ad occhio nudo alla ricerca di qualche stella cadente, nella speranza, sostenuta dall’allegria del vino, di veder realizzato qualche desiderio segreto.
