Presentata a Vinitaly la seconda edizione di “Vini da Pesce”

Una “Terrazza Marche” gremita di giornalisti fino all’inverosimile. Questo lo scenario, al primo piano dello stand delle Marche al Vinitaly di Verona, che ha fatto da sfondo alla presentazione in anteprima della 2ª edizione della Selezione Internazionale Vini da Pesce, promossa da Camera di Commercio di Ancona, con il coordinamento di Marchet, organizzazione dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini ed il patrocinio della Regione Marche. Un ispirato Federico Quaranta, dell’arcinoto duo radiofonico Fede & Tinto della popolare trasmissione RAI Decanter, ha illustrato le doti “al plurale” della nostra regione che, anche con la Selezione Internazionale, non perde l’occasione di proporre un binomio d’eccezione, questa volta tra i migliori vini del mondo, “in primis” i marchigiani, ed il prelibato pescato dell’Adriatico. Con lo slogan “il concorso più ambito dai vini bianchi, rosati e spumanti”, la “enocompetizione” si proietta sullo scenario internazionale con l’intento di favorire il confronto in un mercato che parla globale, ma che premia sempre più le territorialità e le identità locali.  “Il pesce fresco marchigiano è un alimento ricco di qualità nutritive, versatile sul piano gastronomico: rappresenta il simbolo stesso della nostra tavola, a casa come nei tanti ristoranti che hanno reso famosa la cucina marinara marchigiana. L’abbinamento con i migliori vini da pesce, e con la Selezione internazionale ad essi dedicata, è quindi un fatto naturale ed un’occasione ulteriore per valorizzare l’eccellenza enogastronomica del territorio”, ha commentato Sara Giannini, Assessore alla Pesca della Regione Marche.

Nell’ambito dell’importante appuntamento veronese, l’assessore ha annunciato che, in concomitanza con la Selezione, saranno proposti momenti degustativi e promozionali inseriti nell’ambito della campagna promozionale dedicata al pesce fresco regionale che, poi, si snoderà durante tutta la stagione estiva. “Come Camera di Commercio di Ancona – ha affermato il Presidente Rodolfo Giampieri – attraverso la nostra Azienda speciale “Marchet”, condividiamo e sosteniamo dal 2000 questa iniziativa, che lo scorso anno ha assunto un carattere internazionale e che riassume in sé numerosi elementi cari alle strategie di sviluppo dell’Ente che ho l’onore di presiedere: la valorizzazione dei territori e delle loro tipicità come volano per il rilancio dell’economia locale, puntando anche al recupero di peculiari tratti identitari che si vanno ad incrociare con le nuove frontiere della green e blue economy, in progetti di respiro internazionale. Il binomio pesce e vino – ha aggiunto Giampieri ­- rappresenta un forte elemento vincente per l’economia locale, all’insegna del legame enogastronomia-territorio, specie nelle regioni adriatiche, dove sarebbe auspicabile l’associazione ed il coordinamento tra produttori agroalimentari dei luoghi!”. Alberto Mazzoni, direttore di IMT, ha dichiarato che la Selezione si svolgerà dal 15 al 17 maggio nello splendido scenario del Monte Cònero e che l’aver “internazionalizzato” il concorso rappresenta un grande fattore di crescita per un mondo enologico marchigiano in forte crescita e senza paura alcuna del confronto con le sfide della globalizzazione, alle quali rispondere con la pluralità e l’identità delle nostre produzioni. Il Presidente di Marina Dorica, Moreno Clementi, ha ricordato che la cerimonia di premiazione della Selezione, in programma ad Ancona il 22 giugno, sarà ambientata in un luogo simbolo, la Marina Dorica, dove le etichette vincitrici “sfileranno” al centro di un altro straordinario evento di respiro internazionale: il Campionato Mondiale di Vela d’Altura.