Diventare cuochi provetti grazie al Cif

Sono aperte le iscrizioni al 19° Corso di cucina, organizzato dal Centro italiano femminile (Cif) di Macerata, che prenderà il via il prossimo 29 ottobre. Le lezioni, dieci in tutto, si svolgeranno presso la sede dell’associazione in piaggia dell’Erta, 2. Gli incontri, tutti i lunedì dalle 16 alle 18.30, verteranno su piatti della tradizione ma anche della cucina contemporanea. “Insegneremo a preparare dei ‘primi – dice Luciana Craia dell’associazione – ma anche a cucinare nel modo migliore la carne e a fare degli ottimi dolci. Il corso terminerà con una grande cena finale, in cui i frequentanti prepareranno un menu completo, dall’antipasto al dolce”.Per informazioni e prenotazioni: 0733 240368, 3388674679.