Sarnano nelle Città del miele

Fabio Fantegrossi

Convegno dedicato alle città del miele. Si è svolto ieri pomeriggio a Sarnano. L’iniziativa è inserita nel programma di “Sassotetto in fiore”, promosso dall’associazione Turistica Pro Sarnano. L’incontro ha rappresentato un’importante occasione di confronto e approfondimento sul valore dell’apicoltura, del miele e sul ruolo fondamentale delle api per la tutela della biodiversità e dell’equilibrio ambientale.

A portare il proprio contributo sono stati relatori che, a livello locale e nazionale, operano quotidianamente per la valorizzazione di un settore che unisce ambiente, agricoltura, cultura e promozione territoriale.

Particolarmente significativa è stata la presenza di Serenella Mortani, coordinatrice operativa nazionale dell’Associazione le Città del miele, che ha permesso di approfondire il valore dell’apicoltura non solo come risorsa produttiva e ambientale, ma anche come elemento di attrattività turistica e identitaria per i territori.

Nel corso del convegno è stata inoltre portata l’esperienza della città di Matelica, che nel tempo ha saputo valorizzare il proprio patrimonio legato al miele e al vino, trasformandolo in un’opportunità di crescita connessa all’enogastronomia e al turismo territoriale. Un contributo prezioso è arrivato dal sindaco di Matelica, Denis Cingolani, che ha condiviso il percorso intrapreso dalla sua comunità all’interno del circuito delle città del miele.

Tra i temi centrali dell’incontro anche la necessità di rafforzare la collaborazione tra mondo agricolo e mondo apistico, promuovendo pratiche sempre più compatibili con la tutela delle api e della biodiversità. Un aspetto fondamentale per limitare l’utilizzo di sostanze che possano compromettere l’impollinazione e, più in generale, l’equilibrio degli ecosistemi.

«L’adesione del comune di Sarnano al circuito delle Città del miele deve rappresentare un punto di partenza e non un punto di arrivo – commenta il sindaco di Sarnano Fabio Fantegrossi –. L’obiettivo è costruire un percorso condiviso, in rete con gli altri Comuni aderenti, per valorizzare questa nobile attività, sostenere il lavoro degli apicoltori e promuovere il territorio attraverso le sue eccellenze. Un sentito ringraziamento va a tutti i partecipanti, ai relatori e a coloro che hanno contribuito alla buona riuscita dell’iniziativa».

Il convegno si inserisce in una più ampia visione di promozione del territorio, capace di mettere in relazione natura, produzioni locali, tradizioni e turismo sostenibile.