Gustaporto, tra città e mare
degustazioni ed eventi
CIVITANOVA - Parte venerdì dal club Vela la manifestazione che fino a domenica permette di assaggiare i sapori elaborati dagli chef locali. In programma anche mostre, live painting e un convegno. Si chiude con la rievocazione della pesca alla sciabica
Al via il ricco week end di Gustaporto a Civitanova: si comincia venerdì 14 giugno con il momento inaugurale presso il club Vela, sabato alle 11 al mercato ittico il convegno tradizionale con l’agorà “Esperienza porto!”.
Condotto dalla presentatrice televisiva Veronica Maya e che vedrà confrontarsi sull’argomento i protagonisti del porto: dalla Guardia costiera ai pescatori, insieme a nutrizionisti e esperti provenienti anche da altre aree dell’Adriatico ed al mondo universitario. L’Agorà presenta anche un vero e proprio “Gustaporto show” con l’assaggio in anteprima delle pietanze marinare inedite preparate dai ristoratori civitanovesi e la premiazione delle migliori vetrine a tema degli esercizi commerciali che hanno partecipato all’apposito contest.
Di pomeriggio, alle 16 nel piazzale del mercato ittico e allo scalalaggio Anconetani si apre il Gustaporto village. Qui si potranno degustare alcune specialità: dal Gamburger, il panino dello chef Leonardo Pepa di Noi Restaurant o il “Corn-doc di tonno e salsine marchigiane” di Alessandra Scarpetta per Raphael Beach, ma anche il “Cornetto furbo” di Andrea De Carolis o il Mollicake di Romina Maggi. In degustazione anche le alghe da passeggio e una rassegna dei “Vin Ribelli”, autoctoni e alternativi, delle Marche. Nel ricco pomeriggio, condotto da Sara Santacchi, spazio all’arte in cantiere con il live painting di Alessandro Pizzuti alle iniziative speciali come quella di Alessandro Gattafoni e le 125 miglia per un respiro.
In programma anche laboratori ed attività per bambini con Natural Toys e la lezione divertente “What do you fish” con Wall Street. Alle 18 di sabato in programma anche due importanti attività che ampliano la dimensione di GustaPorto. I moletti si aprono al pubblico con assaggi e racconti delle attività che si svolgono in questi affascinanti “avamposti sul mare”. Sempre alle 18 all’hotel Dimorae, si apre la mostra realizzata da Mario Barboni, pescatore-fotografo che immortala istantanee del rapporto tra uomo e mare, con una rassegna dedicata al mondo della piccola pesca.
Domenica mattina, a partire dalle 10 da non perdere la rievocazione della tradizionale attività di pesca alla sciabica. Con il pirata “Caronte” ed i figuranti in costume, nel lungomare nord della città, nel tratto di spiaggia tra il “lido della Polizia” e lo chalet “Ippocampo” si potrà assistere alla scenografica rappresentazione curata da Cea. Per tutto il fine settimana il quartiere di Fontespina si anima con mostre ed iniziative a tema.