Giulia Giampieri seconda al concorso “Miglior Sommelier Junior”

Giulia Giampieri e Antonello Maietta

Lo scorso 19 marzo presso la splendida tenuta il Borro di Arezzo si è svolta la XXV edizione del concorso Miglior Sommelier Junior della quale si è aggiudicata il secondo posto l’alunna Giulia Giampieri frequentante la classe 5 RC dell’I.P.S.S.A.R.T. “Varnelli” di Cingoli. Dopo una preselezione in cui sono stati scelti i 10 finalisti da tutta Italia, Giulia ha dovuto superare un test scritto, una prova di servizio, una degustazione organolettica di un vino alla ceca, una prova di decantazione e una ulteriore prova di comunicazione sulle conoscenze enogastronomiche e merceologiche. Il successo di Giulia rappresenta una conferma del livello di preparazione degli alunni di questo Istituto, in quanto nelle ultime 4 edizioni del concorso, gli studenti cingolani sono sempre saliti sul podio. La giuria è stata composta da diversi esperti del settore, tra i quali si segnala la presenza del Presidente AIS Antonello Maietta.

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