Bora stuzzica il palato
degli imprenditori maceratesi

Il pub all'interno dell'azienda

Salmone, vini e salumi locali, dolci natalizi e un momento per incontrarsi e confrontarsi. E’ così che Matteo Bora e i suoi fratelli, titolari civitanovesi della ditta di distribuzione Bora che ha filiali ad Ascoli, Jesi, Perugia e Firenze,  hanno voluto salutare gli amici imprenditori provenienti da tutta la regione. Il luogo scelto è stata la nuova sede dell’azienda a Villa Luciani che oltre a ospitare gli uffici ha al suo interno un piccolo pub e un’area eventi.

«Abbiamo inaugurato da due anni questa nuova struttura – ci spiega Matteo Bora – ma non vogliamo che sia solo la sede di un’azienda. Ci piace ospitare i nostri clienti ed amici e dare loro delle opportunità per conoscere il territorio, i nostri prodotti e magari scoprire qualcosa di più di noi. L’aperitivo di questa sera ha un duplice obiettivo: da una parte salutiamo gli amici e gli diamo un’occasione d’incontro, dall’altra gli facciamo conoscere i nostri prodotti gastronomici.»

Al centro Umberto Antonelli, presidente della Civitanovese calcio

Nel pub vengono promosse delle degustazioni di alcune delle 120 marche di birra importate da tutto il mondo. Ogni anno, a maggio, il piano superiore si trasforma in un’area espositiva dove 50 cantine del territorio si danno appuntamento da Bora, espongono e fanno degustare i loro vini in una sorta di Vinitaly locale che riscuote sempre un grande successo. Non mancano poi cene tipiche o a tema. «Per scelta organizziamo e curiamo personalmente questi eventi durante i quali il nostro personale si mette a disposizione degli ospiti. In particolare questa sera abbiamo scelto prodotti di alta gastronomia che soddisferanno anche i palati più esigenti.»

(foto di Guido Picchio)

Umberto Antonelli, Matteo Bora e Germano Ercoli

Matteo Bora e la moglie Alessia