
Alessandro Borghese in via Don Minzoni a Macerata durante le riprese del programma
Il ragù alla papera special guest della sfida tra ristoratori del Maceratese che si è consumata nel programma 4 Ristoranti di Alessandro Borghese. Alla fine a spuntarla è stata la country house I Gelsi di Macerata (località Acquesalate) di Francesca Villani (anche chef del locale) e del marito Pietro Belelli.
La sfida coinvolge 4 ristoratori: oltre a I Gelsi, si sono sfidati la Taverna San Nicolò di Montecassiano (con Alessio, il titolare del locale), L’Infinito a tavola” di Jacopo, locale nel centro storico di Macerata e l’osteria e macelleria “Poesia a Tavola” di Recanati, con il titolare Mirko. Tutti i quattro ristoratori nel corso della puntata che è stata registrata a marzo in provincia, quando il conduttore Alessandro Borghese, è stato visto girare per Recanati e Macerata anticipato dal Caravan, paparazzatissimo, del programma. Il frutto delle riprese e della sfida ai fornelli andrà in onda questa sera su Sky e Now.
Nel programma i titolari dei vari ristoranti vanno a mangiare, accompagnati dal conduttore, in quelli dei rivali. Alla fine danno il loro voto valutando non solo la cucina, ma anche il locale, i prezzi, il servizio. Nella sfida in provincia tutti i quattro ristoratori si sono battuti bene, anche con la prova speciale che è stata quella del Ragù di papera, piatto che tutti dovevano servire. Alla fine a spuntarla è stata I Gelsi.

Complimentissimi....meritato riconoscimento
Vittoria assolutamente non meritata. Partiamo dal fatto che ha criticato tutti a rasoterra (sicuramente per poter ottenere un vantaggio) e ha fatto commenti vuoti di significato e stupidi poi rimane scioccata quanto gli altri concorrenti -a differenza sua- sono stati onestissimi. Spero non ci dormirà la notte (e per non parlare che non è originaria delle Marche, quindi non deve fare la professorona).
Filippo Adriani concordo, mio stesso pensiero. Complimenti agli altri 3 ristoratori che hanno giocato onesti e di sicuro si saranno divertiti maggiormente.
Pienamente in accordo con te, ha giocato scorretto a differenza degli altri e quando ha visto i suoi voti se ne è accorta e lì per lì pentita; ho un ottimo motivo per andare altrove a cena perché, diciamocelo, non ci ha fatto stu gran figurò a signora. Complimenti alla spontaneità di Alessio della Taverna San Nicolò che ne esce benissimo per la sua simpatia, correttezza, sicurezza e passione per il proprio lavoro. Eppò è de Pigná e vegne sempre E, non da meno, quanto cazzarola è belli i posti nostri??!?!?? Adddddddòro!!!!!
Filippo Adriani Onore ai tanti ristoranti della provincia che hanno rifiutato l'invito. Chi ha vinto è proprio una persona odiosa
pivelli venite a casa di nonna poi vediamo chi vince
E un programma carino e simpatico!! Ma chi vince di certo non è il più bravo ,nella provincia di Macerata ci sono oltre 1000 agriturismi quindi il vincitore conta come una partita a briscola
Complimenti ai partecipanti ...in particolare all'infinito a tavola dove vado spesso a Macerata ..Grandissimi!!!
Ci sono stata in occasione di un 18 la cuoca molto arrogante io allergica al nichel ma non è stata comunicata l allergia... Il cameriere che esce in giardino con una bistecca cruda e mi chiede se per me va bene, servizio fuori luogo se non sanno che va servita prima la donna più anziana al tavolo, un antipasto una bistecca 50 e l arroganza che avanza non mi vedranno mai più
Grazie per aver svelato il vincitore della puntata in anteprima questa sera su Sky
Vittoria non meritata
I più bravi in assoluto ho lavoratoallinterno del locale e trattano il personale come famiglia oltre ad essere dei bravissimi ristoratori sono anche bravissime persone che mettono lanima in ciò che fanno sono molto felice della loro vincita assolutamente meritata bravissimi complimenti
Certo se cera ancora Armida Lambertucci (Mirella) non ce nera per nessuno
Bene, stanotte dormirò serenamente
GRANDE ALLORA BRAVI TUTTI UN RISTORANTE DOV'È SI MANGIA BENE IO CI HO FATTO IL CAMERIERE I TITOLARI SONO GRANDI PROFESSIONISTI BRAVI COGRATULAZIONI
Le nostre Marche,bellissima regione
Bravi sono molto felice e non avevo dubbi ho collaborato con voi per qualche anno e ve lo meritate un un'abbraccio Francesca Villani Pietro Belelli
Che meraviglia! Commenti a tutti! W le Marche w Macerata una città meravigliosa
Il ragù di papera????? È buonissimo!!!!
Si sapeva da oltre 5 anni
Complimenti
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Infinito a tavola..Top..vincerai sul “campo”durante l’anno.
De gustibus…. sono stato in tutti e 4 i ristoranti in gara.. Taverna San Nicolò n.1…
Mi piaceva di più sua mamma.
A dire il vero, a me hanno colpito soprattutto i conti finali. Tutti più o meno sul filone: “si mangia bene e si spende poco”.
Recanati: 320 euro in quattro.
Adesso Passo co lu modu ” sapori contadini ”
Oh, manco t’avesse fatto magna’ a casa de Giacomino.
Quill’atri 3.. gniscjù sotto li 250,00 euro…
Quella che ha vinto pò… lassa perde.
s’era fissata co lu ciausculu..che non adera musciu…Cocca mia va vè che ormai te ce si bbituata ..ma regolete..e pò non te stato nemmanco bè che la cameriera ve domannava chi era che avia ordinato quillu piattu..comme se da te se te riga na comitiva de na ventina de cristià..tu non jelo domanni ..eppò lascimo perde che fai tutta la schizzignosa e c’hai l’affettatrice zozza che fa vomità..
E vogliamo parlare del piatto SPECIAL?
Tagliatelle co’ la papera.
Se in gara c’era la mitica Mirella, co’ le sue fatte a ma’, a 7,00 €
ve le magnjate co lu piattu e tutto..
Insomma, più che 4 Ristoranti,
a me è sembrata 4 Conti Salati..e co vuatri a turno–tutti un tantinello scojonati..