Torna a Sant’Angelo in Pontano
la Sagra del Polentone

Il buon cibo della tradizione marchigiana e la bellezza unica di un borgo della provincia maceratese si uniranno domenica in un connubio magico di inizio autunno. Sant’Angelo in Pontano ospiterà l’ormai consueta Sagra del Polentone, giunta alla sua 27° edizione, in occasione della storica Fiera e mostra degli uccelli. I volontari della Pro Loco locale prepareranno, fedeli alla tradizionale ricetta tramandata negli anni, il polentone condito sia con ragù che sugo bianco, per tutti i palati dei numerosi ospiti che desiderano partecipare ad una domenica all’insegna del vero gusto marchigiano.

Derivante dalla classica polenta, poi fatta raffreddare, tagliata a regola d’arte e disposta in vassoi per il condimento e la cottura, il polentone è divenuto un piatto tipico della zona che attrae ogni anno centinaia di buongustai. Saranno disponibili inoltre, sia a pranzo che a cena, secondi piatti, contorni e bevande, da consumare negli spazi dello stand gastronomico oppure da asporto. Per tutta la giornata, per le vie del paese, si svolgerà il mercato con esposizione anche di animali da cortile e non solo. Il tutto per allietare una giornata di allegria e in buona compagnia.