Ballerini e chef per Caldarola

La cena organizzata dagli chef di Forlì

L’esibizione dei ballerini della New dance show

Caldarola prende vita grazie al corpo di ballo New dance club e agli chef del ristorante Arquebuse di Forlì. Una giornata di festa all’insegna dell’allegria, della musica e del buon mangiare quella trascorsa alla vigilia di Ferragosto per le vie di Pievefavera, Vestignano e il centro storico del comune fortemente colpito dai terremoti dello scorso ottobre. Sono arrivati 30 elementi di tutte le età nel comune, che si sono esibiti nei balli tipici della tradizione romagnola, soprattutto con la frusta, ma anche in balli più moderni come l’hip hop e la break dance.

A Pievefavera i residenti hanno offerto ai presenti un aperitivo dai profumi e sapori tipici del maceratese, mentre a Vestignano lo chef Silvano Scalzini, titolare del ristorante “Il Picciolo di Rame” ha fatto degustare diversi piatti dell’antica tradizione contadina locale. In serata gli chef romagnoli hanno cucinato per tutti i presenti, circa 200 persone, piatti tipicamente romagnoli. L’idea è nata dopo il gemellaggio avvenuto alcuni mesi fa proprio a Forlì, dove la scuola di ballo New dance club ha invitato una delegazione di Caldarola, capitanata dallo chef Silvano Scalzini, per una fusione di tradizioni e sapori. Entrambe le esperienze hanno permesso ai cittadini di Caldarola di sentire tutto l’affetto e la vicinanza del popolo forlivese che ha deciso di trascorrere anche la giornata di Ferragosto in loro compagnia. Infatti, dopo aver dormito tutti insieme all’interno della palestra, la mattina del 15 agosto hanno visitato la zona rossa potendo constatare personalmente quanto devastante è stato il terremoto per Caldarola e quanto siano ancora evidenti i segni che ha lascito su tutti gli edifici, non solo i più vecchi.