Balneari baciati dal sole:
“Fiduciosi in un’estate stupenda”

Il Floridita di Porto Recanati

Lo staff del Floridita

di Emanuela Addario

Sole, mare e tanta voglia di estate. Porto Recanati “battezza” l’inizio della stagione con la fiera di inizio estate che da stamattina si sta svolgendo sul lungomare centrale. Un’iniziativa che ha richiamato una miriade di visitatori. Tra primi turisti e pendolari la cittadina rivierasca si è popolata. E i titolari degli chalet sfoderano i primi sorrisi fiduciosi in una buona riuscita aiutati dalle temperature già estive. “Siamo ripartiti alla grande e con tanto entusiasmo – dicono i titolari dello chalet Floridita sul lungomare centrale di Porto Recanati – Il caldo ci sta aiutando. Noi dobbiamo metterci del nostro – dice la storica cuoca Luisa, da 53 anni ai fornelli e conosciuta per le sue tagliatelle alla San Giovanni e risotto ai frutti di mare – Porto Recanati è una cittadina graziosa ed accogliente, abbiamo un lungomare stupendo, perché non lavorare?”, spiega la titolare Paola Camoranesi.

La tavola dello chalet Nenetta

Ad attendere i clienti con tavole imbandite e piene di fiori anche il titolare del noto ristorante Nenetta, Francesco Scortechini: ” Il bel tempo ci fa sperare al meglio. E’ vero, le Marche sono state piegate dal terremoto ma siamo fiduciosi in questa stagione”, dice sorridente mentre controlla in cucina il suo guazzetto di pesce. Per chi, invece, vuole gustare un ottimo hamburger di pesce non c’è chalet migliore di Bagni 27, sul lungomare centrale. “Anche i primi con le vongole vanno alla grande – spiega uno dei tre soci Lorenzo Andreani – Da aprile stiamo lavorando ininterrottamente. Siamo fiduciosi in una estate stupenda. Ce la mettiamo tutta”.

Lorenzo Andreani di Bagni 27