Legume di Appignano che bontà,
arriva il marchio per riconoscerlo
QUALITA' - L'iniziativa sarà presentata domenica nell'ambito delle iniziative della Fiera d'aprile. Nel pomeriggio merenda con i prodotti locali
Il legume di Appignano avrà un segno distintivo per riconoscerlo tra tutti gli altri. In occasione della “Fiera di aprile”, questa domenica, alle 10 verrà presentato il marchio De.Co. che valorizza i prodotti locali e ne garantisce la tracciabilità. Provare per credere: nel pomeriggio ci sarà una merenda gratuita a base dei legumi prodotti nelle campagne appignanesi. L’intenzione è garantire il mantenimento e la migliore diffusione delle tecniche tradizionali, integrate alle moderne tecniche conservative e di creare un circuito di qualità locale a cui partecipano oltre i produttori, anche i trasformatori, i ristoratori ed i distributori a vario titolo. E tutto questo grazie anche alla nascita del nuovo progetto Appignano.shop, portale promosso dal Comune per mettere in rete le attività commerciali locali. Le tipicità si possono acquistare direttamente per tutto il giorno nei mercatini allestiti in fiera. Questa è una delle iniziative messe in campo per la giornata. In piazza Umberto I l’asilo nido “Gli amici di Pollicino” organizza trucca bimbi, palloncini e teatro dei burattini per intrattenere i più piccoli. Stessa location dell’esposizione delle ceramniche e i mercati di prodotti locali.