Unicam e Copagri insieme
per valorizzare le produzioni locali

Giovanni Bernardini e Claudio Pettinari in conferenza stampa presentano l’accordo

E’ stata firmata questa mattina, nella sede del rettorato al campus universitario a Camerino, la convenzione tra l’università di Camerino e la Copagri (Confederazione produttori agricoli) Marche. A siglare l’accordo di collaborazione il pro rettore vicario Claudio Pettinari ed il presidente di Copagri Marche Giovanni Bernardini. L’università di Camerino e la Copagri danno così l’avvio ad un proficuo rapporto di collaborazione per lo svolgimento di iniziative e attività di formazione e di ricerca, sviluppo tecnologico ed innovazione, promozione e valorizzazione delle produzioni agroalimentari ed enogastronomiche dell’entroterra marchigiano.

Saranno pertanto realizzati progetti di sviluppo riferiti a processi, prodotti e servizi innovativi delle imprese agroalimentari ed enogastronomiche che favoriscano la conoscenza del territorio e delle produzioni locali, nonché definite progettualità condivise di promozione e valorizzazione delle produzioni agroalimentari ed enogastronomiche dell’entroterra marchigiano. È inoltre previsto lo sviluppo di format innovativi per la promo-commercializzazione di produzioni tipiche e nuove, supportate da processi produttivi innovativi e sostenibili. Saranno inoltre organizzati convegni e seminari, attivate collaborazioni scientifiche e didattiche su temi specifici di comune interesse, tirocini formativi e di orientamento e di altre attività didattiche e divulgative, borse di studio o assegni di ricerca. Tutte le attività saranno coordinate per Unicam dal prorettore vicario Claudio Pettinari e per la Copagri dal presidente pro-tempore Giovanni Bernardini.