“Primo maggio in terrazza”,
stop a bicchieri e fiamme libere.
Un menù a km zero firmato Pro Loco
FESTA - Il sindaco Sandro Parcaroli ha firmato l'ordinanza valida dalle 9 di venerdì alle 2 di sabato. L'associazione si prepara con porchetta, grigliate e vini made in Macerata
La festa del Primo maggio ai giardini Diaz nel 2024
Stop alle bevande in bicchieri di vetro o alluminio per tutta la giornata nell’area interessata al “Primo maggio in terrazza”. Il sindaco Sandro Parcaroli ha firmato l’ordinanza che impone il divieto di somministrazione a partire dalle 9 di venerdì mattina e fino alle 2 di sabato per tutti i locali che si affacciano nell’area tra Terrazza dei Popoli, giardini Diaz e vie di accesso ai giardini (piazza Garibaldi e viale Puccinotti).
Il provvedimento stabilisce anche il divieto di detenzione di qualsiasi bevanda contenuta in bottiglia o contenitore di vetro, da parte di tutti coloro che parteciperanno all’evento o si troveranno per qualsiasi motivo all’interno dell’area in cui si svolge, e fissa l’obbligo, per tutti i gestori degli esercizi e delle attività, di compiere con massima cura le operazioni di gestione dei rifiuti durante l’evento e il divieto di utilizzo di apparecchiature a fiamma libera o che comunque producano scintille.
Il “Primo maggio in terrazza” si aprirà intorno alle 10 con programma che offrirà intrattenimento per ogni età: musica dal vivo, stand informativi del Comune e dell’Università di Macerata dedicati alle politiche giovanili, sociali e alle opportunità formative, insieme agli spazi animati dalla Pro Loco e da Klorophilla. Proprio la Pro Loco sarà protagonista sul fronte culinario: il menu spazia dalla tradizionale porchetta, preparata con maiali nostrani, agli affettati della migliore produzione norcina maceratese, fino ai formaggi di pecora provenienti dagli allevamenti del territorio. Non mancherà una grigliata non stop, con carni selezionate esclusivamente da allevamenti marchigiani, a testimonianza di una ricerca attenta della qualità e della filiera corta. Il tutto sarà accompagnato da vino strettamente del territorio, con un ottimo Maceratino/Ribona dei colli maceratesi, espressione autentica della tradizione vitivinicola locale. «Un’offerta gastronomica pensata non solo per soddisfare il gusto, ma per raccontare e promuovere le eccellenze locali, espressione di una cultura culinaria radicata e autentica», fa sapere la Pro Loco.
Mario Rossi
