Le Terre del tartufo
alla conquista della Toscana
IL PROGETTO dell'Unione montana Marca di Camerino protagonista alla Mostra nazionale del tartufo bianco di San Miniato

Alessandro Gentilucci e Simone Giglioli
«Ad appena un anno dal lancio del progetto Terre del tartufo siamo stati invitati in Toscana, in uno dei luoghi d’eccellenza del tartufo e del turismo internazionale, San Miniato, come ospiti di riguardo per un evento che presenta i tartufi al mondo intero». È Alessandro Gentilucci, presidente dell’Unione Montana Marca di Camerino, a raccontare quanto andato in scena ieri alla Mostra nazionale del tartufo bianco di San Miniato. «È un riconoscimento importante per la nostra manifestazione – aggiunge Gentilucci – che ne conferma la crescita a livello nazionale. Una grande opportunità per far conoscere il territorio e presentare la prossima edizione de Le Terre del Tartufo che si terrà il 9 e 10 dicembre a Pieve Torina cui, ovviamente, parteciperà anche San Miniato».
«Abbiamo organizzato un cooking e talk show sul tema “Il tartufo tra boschi e ruscelli della Marca di Camerino”, presentando a un parterre d’eccezione la molteplicità di risorse che caratterizzano il nostro territorio, con l’obiettivo di catturare l’attenzione e l’interesse di operatori e turisti perché vengano a scoprire personalmente la bellezza della Marca di Camerino e la qualità dei suoi prodotti – conclude il sindaco – Voglio ringraziare il sindaco di San Miniato, Simone Giglioli, e Marzio Gabbanini, presidente della Fondazione San Miniato Promozione, per l’ottima accoglienza ricevuta. Sono certo che da questa collaborazione se ne svilupperanno altre sempre con l’obiettivo di far conoscere e crescere le Terre del Tartufo».
