Il mulino di Cingoli
produce farina da 452 anni
TESORO - Domani e domenica per le giornate europee dedicate ai mulini storici sarà visitabile quello in via Valcarecce 1, gestito dalla famiglia Bravi e tutt'ora funzionante grazie all'acqua che lo mette in moto
L’acqua fa funzionare il meccanismo del mulino
Datato 1565, con le sue tre macine azionate dalla forza dell’acqua non ha mai smesso di produrre farina. È uno dei mulini che domani e domenica sarà visitabile per le giornate europee dei mulini storici, che celebrano l’ingegno umano che ha saputo ricavare strumenti da materiali semplici e duraturi. Si trova a Cingoli, in via Valcarecce 1, ed è stato da sempre gestito dalla famiglia di mugnai Bravi. Le macine, in pietra naturale, sono ancora perfettamente funzionanti. Provare per credere: i visitatori potranno gustare la polenta e i prodotti integrali preparati con le farine del mulino, che saranno anche disponibili per l’acquisto.
Per maggiori informazioni sulle giornate www.aiams.eu, info@aiams.eu o il numero 3396556314. per contattare il mulino Bravi tel. 337293830
https://www.cronachemaceratesi.it/junior/2016/05/21/il-mulino-apre-le-porte-cosi-da-500-anni-nasce-la-farina/3967/
Jessica Bravi guarda un po!
Un grazie alla famiglia Bravi, Mugnai in Cingoli… mulino assolutamente da visitare !