Mense delle scuole,
nuove tecnologie e un volantino

L’incontro tra l’assessore alla Scuola, Stefania Monteverde, il dirigente Gianluca Puliti e i rappresentanti degli agricoltori e dei Comitati mensa (foto D’archivio)

Nota del Comune di Macerata:

L’assessorato alla Scuola fa il punto con i genitori sul progetto Mense Verdi  per   garantire a tutti la sicurezza della qualità e soprattutto del controllo dei pasti. Alla presenza dell’assessore Stefania Monteverde e del dirigente del servizio, Gianluca Puliti, è stato illustrato ai genitori il nuovo sito comunale dedicato proprio alle mense dove si possono trovare tutte le informazioni aggiornate sulle iscrizioni, il menù, l’elenco dei fornitori di alimenti bio, l’indagine annuale sulla qualità percepita del servizio e i costi. Attenzioni anche alla riscossione dei buoni pasto che presto entreranno in vigore. Per andare incontro alle diverse esigenze dei genitori, l’amministrazione comunale si doterà di un software specifico per la gestione delle mense scolastiche che comprenderà l’informatizzazione dell’intero servizio, dall’anagrafe dei fruitori alla rilevazione delle presenze a mensa e al pagamento dei pasti con diverse modalità, compreso l’home banking. Il nuovo sistema comprenderà anche meccanismi di riscossione della quota dovuta per i pasti consumati più puntuale rispetto a quella attuale anche attraverso il sistema del prepagato.  «Gli incontri con i comitati mensa – interviene l’assessore alla Scuola, Stefania Monteverde   – garantiscono la qualità del progetto Mense Verdi Bio in uno spirito di collaborazione che migliora ogni volta il servizio. Con il sistema online di pagamento, a regime da settembre, rispondiamo alla richiesta di rendere più efficiente il metodo. Il filo diretto del comune con le famiglie è aperto anche con il sito e la mail del servizio Scuola che garantisce la possibilità di   essere informati sul servizio di qualità per i bambini».   In questi giorni è in distribuzione nelle mense delle scuole comunali il pieghevole Menseverdibio: il pranzo di qualità è a scuola. Un opuscolo informativo diretto alle famiglie con figli iscritti al servizio mensa comunale, dai nidi d’infanzia alle scuole primarie, utile a illustrare la qualità e la varietà dei cibi che ogni giorno i bambini trovano in tavola. Partendo dai progetti che il Comune sostiene per stimolare un consumo consapevole e per  avvicinare i bambini alla conoscenza e alla produzione diretta degli ortaggi che verranno serviti a tavola, il pieghevole illustra alle famiglie i punti qualificanti del progetto Mense verdi bio del   Comune che, nel 2014, ha ottenuto il Premio nazionale Mensaverde sia per l’incisività con cui sono stati inseriti i prodotti biologici all’interno del menù giornaliero, sia per le azioni diffuse di educazione al consumo responsabile. L’elenco dei prodotti a certificazione biologica, insieme alle caratteristiche che contraddistinguono e qualificano la scelta dei fornitori si affiancano, nel pieghevole, ai vari programmi di educazione a non sprecare il cibo, ad apprezzare la qualità, a differenziare correttamente i rifiuti, attuati con i progetti Orto in condotta, svolto in collaborazione con Slow Food, Pappa fish e Raccolta differenziata, in collaborazione con il Cosmari.