San Giuliano: degustazione della papera
ai Giardini Diaz

Silvana e Bruna, maestre delle tagliatelle

La degustazione della papera e le tagliatelle condite al sugo di papera non mancheranno in occasione della festa di San Giuliano patrono della città. La Pro Loco di Piediripa ha accettato, dopo non poche difficoltà di aprire lo stand gastronomico presso l’ovale dei giardini Diaz a Macerata e preparare il piatto forte della tradizione grazie all’invito dell’Amministrazione Comunale ed è stato accettato accollandosi oneri ed onori.  Lo stand gastronomico funzionerà per la cena di domani (30 agosto) e per il pranzo e la cena martedì 31.   Il presidente della Pro Loco di Piediripa Pio Tacconi nell’augurare a tutti i maceratesi grandi giornate di festa, ha detto: ”Abbiamo accettato questo ulteriore impegno nello spirito di una collaborazione che non è venuta mai meno da parte nostra in ogni occasione.  Il nostro modo di agire è stato e sarà sempre propositivo, mai distruttivo, sempre a favore del territorio ed in questo caso, della nostra città alla quale vogliamo bene per questo siamo qui. Ringrazio tutti i miei collaboratori che con vero spirito di responsabilità sacrificano la festa per mettersi a disposizione di tutti. Quando c ‘è da lavorare  non ci tiriamo indietro,lo facciamo senza far rumore anche e soprattutto perché di collaboratori ne abbiamo tanti e tutti molto bravi”.