A Mogliano con il Festival delle tradizioni

di Giulia Canuto

Si ripete dopo il successo dello scorso anno, il Festival delle Tradizioni a Mogliano, dal 25 al 28 agosto in località Santa Croce. Una location hollywoodiana perché scelta come set del nuovo film di Pupi Avati. L’associazione “Amici di Santa Croce” crede nella spettacolarità del territorio maceratese e delle tradizioni che esso bisbiglia a chi tende l’orecchio al passato. Tradizioni che si ripropongono negli stand gastronomici con gnocchetti tricolore, polenta funghi e salsiccia, moccolotti de lo vatte, pappardelle con la papera, frascarelli al ragù, tagliatelle al cinghiale, cannellotti, trippa, fagioli e cotiche, puju co li peparoli e grigliate di carne locale. Tradizioni che raccontano uno spaccato della nostra storia con lo scartoccià, i maestri cestai, i trecciaioli di Montappone, i contadini che mungono le mucche come una volta, a mano, quando le macchine non esistevano neanche nell’immaginario collettivo. Una serata per riappropriarsi delle radici della nostra terra e di noi stessi. Per info 339 6049624 oppure www.amicidisantacroce.it.