G Beach si prepara all’estate:
debutta il nuovo ristorante.
A Pasquetta è già sold out

Dai fornelli agli ombrelloni, avvio di stagione a Civitanova per G Beach, lo chalet sul lungomare Piermanni che si prepara a un’estate all’insegna della qualità e dell’accoglienza.

La proprietà di G beach, la famiglia Giorgi con lo staff

Lo chalet, di proprietà della famiglia Giorgi di Tolentino, che lo ha rilevato nel 2024 dalla storica gestione “Giovanni e Anna”, conferma la sua vocazione marinara introducendo una novità significativa: quest’anno l’esperienza si completa con l’apertura del ristorante, affiancato al tradizionale servizio spiaggia. Una scelta pensata per accompagnare gli ospiti in ogni momento della loro giornata, dalla tavola al mare, con attenzione al dettaglio e alla coerenza del servizio. Nel solco della continuità anche la presenza di un collaboratore storico della concessione balneare, Alessandro Marziali oggi parte integrante di un team affiatato e motivato.

Sul piatto un menù che resta fedele alla tradizione marinara più autentica: dagli spaghetti alle vongole ai gratinati, dagli arrosti alla frittura mista di paranza, con alcune proposte che diventano veri e propri punti di forza, come la “pentolaccia” e lo spaghetto cacio e pepe con tartare di tonno. Una proposta che unisce gusto, identità e attenzione alla qualità degli ingredienti. L’apertura è già accompagnata da un primo riscontro positivo che fa ben sperare per la stagione primaverile coi ponti festivi e per quella estiva: già tutto esaurito per Pasquetta e restano ancora alcuni posti disponibili per il pranzo di Pasqua.

Rispetto al restyling operato nel 2024 G Beach si è rifatto il look anche negli spazi interni, completando il processo di abbellimento e ristrutturazione, senza stravolgere l’identità che regala quell’atmosfera tipica delle vacanze al mare che ha da sempre reso speciale la struttura.

«Abbiamo deciso di rendere l’esperienza degli ospiti ancora più completa, dal soggiorno alla ristorazione fino al mare – spiegano dalla proprietà –. Lo scorso anno infatti abbiamo inaugurato anche il G Palace Residence in via Cavour, a 200 metri dallo chalet, una struttura ricettiva con 19 appartamenti. E l’idea di unire alla proposta anche la ristorazione nasce dalla voglia di offrire un servizio a 360 gradi, prevedendo anche soluzioni vantaggiose per chi pernotta, con ristorazione e servizio spiaggia inclusi».

E le novità non finiscono qui: tra gli eventi in programma ci saranno collaborazioni con ristoranti dell’entroterra per portare “la montagna al mare” direttamente nel piatto e cene in giardino, rese possibili dall’area verde della struttura, una caratteristica rara per gli chalet sul lungomare.

(foto di Federico De Marco)

(promoredazionale)

La struttura G Palace residence in via Cavour