A Villa Potenza torna Cibaria

di Giulia Canuto

Con l’autunno torna Cibaria, Fiera delle Marche di enogastronomia e ristorazione. La kermesse spegne quest’anno tredici candeline e festeggia 30 e 31 ottobre e 1 novembre al centro fiere di Villapotenza. Quindici mila metri quadrati per oltre duecento espositori e ventimila visitatori, appassionati ed esperti del settore. Da sempre un’occasione d’incontro tra domanda e offerta del mercato con giornate, convegni mirati, degustazioni, laboratori e spettacoli. Da sempre una vetrina per valorizzare le produzioni d’eccellenza della gastronomia tradizionale marchigiana. Salumi, porchetta, prosciutto, tè, acque, vino, caffè, liquori, birre, cioccolato, marmellate, miele, olio, formaggi, pasta, pizza e dolci. Tutti prodotti tipici che sono tratti distintivi dell’identità del nostro territorio. E ospite d’onore è l’Abruzzo con patate, tartufi, olio e tanto altro. La mostra mercato è aperta dalle 9:30 alle 19 e il biglietto d’ingresso costa 5 euro, gratis per i bambini fino ai 12 anni.