La vernaccia di Serrapetrona in festa

Nel piccolo e caratteristico borgo di Serrapetrona dal 10 al 14 agosto si tiene la Sagra della Vernaccia. Perla enoica dell’entroterra maceratese, la Vernaccia è un vino spumante rosso ottenuto da uvaggio Vernaccia, un vitigno autoctono storico e coltivato unicamente in questa terra. Ha ottenuto il riconoscimento DOCG per merito dell’alta qualità del prodotto e delle tecniche utilizzate, tra cui l’appassimento delle uve. Un vino oltre che raro (la produzione è limitata al fazzoletto di terra del comune di Serrapetrona e dintorni) anche antico. Si narra che nel Medioevo un soldato polacco rimase talmente innamorato dal vino di “Borgianastri” – un piccolo paese dell’areale – da coniare un proverbio sulla fortuna di questi luoghi. La festa si svolge nella piazza della cittadina con musica e stand gastronomici e con la Vernaccia a fare gli onori di casa. Info www.comune.serrapetrona.mc.it.

giu. ca.