Chef e istruttrice di vela
premiati dal Rotary

L’iniziativa del Rotary

Premio “Arte&Mestieri” a chef e istruttrice di vela. Il Rotary club di Civitanova ha consegnato i riconoscimenti nei giorni scorsi. È la 29esima edizione. Ad ottenere il premio il cuoco Andrea De Carolis e l’istruttrice di vela Valentina Stronati.

Il Rotary Club di Civitanova conferisce, nella sua 29esima edizione, il premio Arte&Mestieri a Andrea De Carolis, chef ed imprenditore del ristorante Sandwich Time di Civitanova, e a Valeria Stronati, atleta e velista che cura l’attività di pedagogia e prevenzione giovanile attraverso lo sport.

Andrea De Carolis, il cui motto è «Mangiare bene che fa bene», col tempo ha creato relazione e legami, che si sono evoluti in una lunga serie di progetti vicini alla tradizione ed innovazione con l’intento di ostruire una cucina etica e sostenibile, dove l’educazione e cibo sano e sostenibile diventa un punto fermo.

Andrea De Carolis

Il lavoro di Valeria la porta ad interfacciarsi con tante persone, la sua empatia e sensibilità le hanno consentito di curare con attenzione l’attività che svolge, che di fatto diventa di prevenzione per i ragazzi attraverso lo sport, sensibilizzazione dei cittadini alle attività del porto, riconoscimento della tradizione ma con interpretazione innovativa che le consente di essere un punto di riferimento valorale per la comunità in cui è inserita.

Valentina Stronati

«Il premio vuole valorizzare la storia del nostro territorio – spiega il presidente del club Emilia Calderisi – esiste nelle Marche un giacimento di culture e antiche tradizioni che rischia di rimanere sconosciuto anche ai suoi abitanti». È continuato l’impegno del Rotary Club nel restaurare gli antichi volumi dell’archivio storico parrocchiale di Civitanova Alta, opera nata nel 2009. In quest’occasione sono stati presentati i volumi rimessi in cita dall’architetto Antonio Eleuteri.

La serata si è conclusa con la presentazione del Corso Ryla, programma di formazione internazionale del Rotary dedicato alla leadership, che ha consentito a due giovani del territorio, Aurora Cartellini e Giulia Maria Calderisi, di frequentare questo importante evento di formazione.