Villa Giustozzi, da oltre 40 anni
sinonimo di nozze e accoglienza (Foto)

Il paesaggio delle colline maceratesi unito ai sapori del mare. All’interno di una cornice suggestiva e intima Villa Giustozzi, a Pollenza, rappresenta l’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Un luogo nato dall’amore per la ristorazione e l’accoglienza della famiglia Giustozzi, del fondatore Peppe e della moglie Orietta, che oggi cammina, grazie al passaggio generazionale, sulle gambe dei figli Samuele e Luca.

Nell’anno della ripresa dopo l’interruzione dovuta al Covid, Villa Giustozzi Ristorante Parco Hotel rappresenta un punto di riferimento nel nostro territorio per le coppie che intendono festeggiare il proprio matrimonio. «Abbiamo iniziato nel 1978 – racconta Orietta – sono 43 anni che siamo in attività. Chi ci sceglie lo fa perché conta su di una solida professionalità data da anni di esperienza e su una voglia di innovare che arriva dal ricambio generazionale, attento ai dettagli, ai particolari, a quelle attenzioni che rendono un banchetto o una cerimonia un evento indimenticabile».

In questi quattro decenni di lavoro dietro ai fornelli e non solo, la proposta gastronomica di Villa Giustozzi è divenuta sempre più rispondente alle esigenze degli ospiti, mantenendo come fari la qualità del prodotto e la creatività degli chef. «Ricordo ancora che siamo stati i primi a proporre nell’entroterra il menù a base di pesce, all’epoca nessuno lo faceva – continua Orietta – da lì ci siamo sempre più specializzati e famoso è il nostro aperitivo buffet, abbondante e vario. Il tutto in uno scenario bellissimo e mozzafiato, con vista sulle colline, immerso in un parco che viene utilizzato anche per le cerimonie all’aperto e la piscina a disposizione degli sposi e degli invitati. Per dare agli sposi la massima riservatezza abbiamo fatto una scelta di qualità, riservando la struttura ad un unico banchetto di matrimonio al giorno. Per l’accoglienza e la ricettività abbiamo anche 7 camere panoramiche dotate di tutti i confort, un piccolo angolo di paradiso e tranquillità».

Villa Giustozzi ha conquistato con gli anni un ruolo di riferimento all’interno della regione Marche per l’organizzazione di cerimonie e banchetti. Siano essi classici, moderni, intimi o scenografici, le competenze della famiglia Giustozzi sono in grado di rispondere ad ogni aspettativa degli sposi per il giorno più bello.

(foto di Fabio Falcioni)

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