Antica Fornace,
riapertura in tempi record

TREIA - Lo storico ristorante lesionato dal sisma si è traferito nei locali dell'ex Antiche Mura. Il proprietario Gilberto Cartechini ha voluto ringraziare i suoi collaboratori con una cena
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Il nuovo locale

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In piedi il proprietario Gilberto Cartechini

Ce l’ha fatta l’Antica fornace di Treia a riaprire in tempi record. Dopo che la tradizionale sede è stata colpita dal terremoto e resa inagibile il ristorante albergo è riuscito a traslocare nei locali dell’ex ristorante Le antiche mura (leggi l’articolo). Lo storico locale di Treia ha infatti avuto danni ingenti all’immobile ed era già stato dichiarato inagibile dopo il sisma del 24 agosto. Il titolare, Gilberto Cartechini, non ha perso tempo ed ha individuato, in sinergia con l’amministrazione comunale, una soluzione al problema: un luogo in cui trasferire la sede della propria attività. La scelta è caduta sulla bella struttura, posta nel centro storico di Treia, che ha ospitato in passato “Le antiche mura”, locale che è stato in passato un punto di riferimento della ristorazione treiese. Oggi quella struttura torna a nuova vita, assumendo il marchio “Antica Fornace”. Dopo un intensissimo lavoro, questa è la prima attività che riparte e riapre senza una cerimonia di inaugurazione. La scelta non è casuale, poiché vuole essere il segno della forte volontà di ripartire dal punto in cui si era stati costretti a fermarsi. Ieri sera Cartechini ha voluto ringraziare l’amministrazione comunale di Treia e tutti coloro che hanno contribuito, con la propria collaborazione, a completare in tempi record, la sistemazione dei locali della nuova sede, che non ha avuto alcun danno a seguito del terremoto. Il Sindaco Capponi esprime soddisfazione per questo grande risultato, certo che questo sia un primo passo importante per il ritorno alla vita della città di Treia.

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