di Laura Boccanera
Caffè Maretto riapre e cerca personale come annuncia un foglio sulla porta dello storico bar di Palazzo Sforza questa mattina . E’ stato infatti aggiudicato il bando del Comune (leggi l’articolo) per la gestione del bar che dopo alterne vicende legate ai precedenti proprietari torna ad aprire le porte. Partiva da una base d’asta di 24mila euro annui di affitto: la pasticceria Leonardi di Montegranaro che ha fatto un’offerta di 700 euro in più al mese rispetto alla base d’asta. In tre hanno concorso per la gestione del bar che ha i soffitti dipinti da Milo Manara. Il locale dispone di una superficie di 98 metri quadri e ad essere concesso in locazione è solo la parte sud e non comprende invece la stanza che dà a nord e che è oggetto di un progetto di ristrutturazione del piano terra di Palazzo Sforza e che dovrebbe diventare un unicum con l’ufficio turistico.
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Ebbene sì, la gestione del Bar Maretto è stata affidata ai titolari della Pasticceria Leonardi.
Sono cliente della pasticceria ormai da anni: tradizione,qualità e lavorazione artigianale sono requisiti essenziali che ho potuto notare fin dall’inizio.
Provare per credere!!