Pronte 70mila bottiglie
di vino novello

Saranno 70 mila le bottiglie di vino novello pronte da stappare, quest’anno nelle Marche, a partire dal 6 novembre. Lo rende noto la Coldiretti Marche, che ricorda come la meta’ di esse provengono dalle aziende delle province di Ascoli Piceno e Fermo. Coldiretti per la produzione 2011 stima un calo del 30 per cento rispetto all’annata precedente, da addebitare principalmente alla diminuzione fatta registrare dalla vendemmia, ma anche a un minore appeal di questo tipo di prodotto rispetto ai fasti passati.
“Indubbiamente la moda del novello non e’ piu’ forte come qualche anno fa e molti produttori vi riservano oggi un quantitativo minore di vino, vista anche l’annata poco felice del punto di vista quantitativo” spiega Paolo Mazzoni, presidente di Coldiretti Ascoli-Fermo. “Ma non dimentichiamo che il novello e’ anche una delle poche primizie – aggiunge – legate a una data precisa e grazie alla quale e’ possibile assaggiare il primo vino della vendemmia”. Quest’anno i prezzi dovrebbero sostanzialmente restare immutati rispetto all’anno scorso, con una media di 5 euro a bottiglia. (AGI)