“Vincisgrassi alla maceratese”,
approvata domanda
per proteggere la denominazione

I vincisgrassi

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha approvato la domanda presentata dall’associazione provinciale Cuochi Macerata Antonio Nebbia per ottenere la protezione della denominazione “Vincisgrassi alla maceratese” come specialità tradizionale garantita, ai sensi del regolamento dell’Unione Europea numero 1151/2012. Lo rende noto il Comune di Macerata. «Il disciplinare di produzione è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale del 4 dicembre, Serie Generale 302, pagina 87, affinché ogni persona fisica o giuridica che abbia un interesse legittimo e residente sul territorio nazionale possa fare opposizione alla domanda di registrazione. Le eventuali opposizioni, adeguatamente motivate, dovranno pervenire entro e non oltre il 2 febbraio 2021 al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, pena irricevibilità, nonché, se con adeguata documentazione, dimostrano l’incompatibilità tra la registrazione proposta e le disposizioni del regolamento UE numero 1151/2012, che il nome proposto per la registrazione è utilizzato legittimamente, notoriamente e in modo economicamente significativo per i prodotti agricoli alimentari analoghi con riferimento al territorio italiano – conclude il Comune di Macerata -. Il ministero, laddove le ritenesse ricevibili, seguirà la procedura prevista dal decreto ministeriale numero 12511 prima dell’eventuale trasmissione della proposta di riconoscimento alla Commissione europea. Trascorso il termine, in assenza di opposizioni o, se pervenute, dopo la loro valutazione, la proposta sarà notificata ai competenti organi comunitari».