Natale, la tradizione a tavola
con i menù di Confartigianato Imprese
MACERATA - La guida è basata sui piatti tipici della provincia per veicolare offerte che siano basate su prodotti di qualità
Un nuovo progetto legato ai menù della tradizione. Lo promuove Confartigianato Imprese Macerata che arricchisce la propria offerta dedicata al mondo della ricettività, dell’accoglienza e della ristorazione. Nasce così “I menù di Natale de la Provincia a tavola”, uno strumento informativo e promozionale al tempo stesso incentrato sui piatti natalizi. Dopo il successo de “La Provincia a tavola”, la guida alla ristorazione presentata lo scorso giugno e distribuita in 20mila copie in tutto il territorio maceratese, l’obiettivo ora è promuovere i menù della tradizione della nostra provincia per il Natale 2015. Menù che i ristoratori presenteranno proprio il 24, 25 e 26 dicembre, per finire con lo speciale cenone di Capodanno. Un altro modo per sottolineare la vicinanza di Confartigianato alla piccola e media imprenditoria del settore agroalimentare e della ristorazione, e per veicolare offerte che siano basate su prodotti di qualità e su lavorazioni consapevoli della materia prima. «I dati sui consumi fuori casa in Italia e in particolare nella nostra provincia – dichiara Riccardo Golota, responsabile del Settore Turismo e Commercio di Confartigianato Macerata – restano molto positivi, e proprio su questi numeri è necessario costruire un’informazione che sia rivolta anche alla consapevolezza, alla qualità e al Made in Marche». I menù sono stati raccolti e inseriti nel sito di Confartigianato, sulla pagina facebook de La Provincia a Tavola e sono gratuitamente consultabili. Ad essi saranno poi dedicati spazi specifici nei vari social network dell’Associazione e nei media locali. Oltre ai piatti, i menù contengono informazioni relative al prezzo e il numero al quale potersi rivolgere in caso di prenotazione.

