Tracciabilità del pescato, istruzioni per l’uso

Baracchini di pesce al molo sud

La Capitaneria incontra i pescatori. Nei giorni scorsi si è svolto un incontro formativo per illustrare alla categoria le novità previste dalla normativa in materia di pesca. L’evento si inserisce in una serie di iniziative analoghe della Direzione Marittima delle Marche che in tutte le Capitanerie di  porto della Regione ha svolto conferenze alle marinerie locali per rendere più facile la   comprensione e, quindi, il rispetto delle regole di settore. Nella conferenza, alla quale hanno preso parte i rappresentanti delle associazioni  di pescatori e vongolari ed i vertici del mercato ittico comunale, sono stati illustrati alcuni  aspetti delle norme che prevedono, tra l’altro, l’obbligo del pescatore di pesare il pesce allo sbarco e di suddividerlo per specie e in partite etichettate, tutto per garantire la tracciabilità del prodotto ittico.