Attestato per 18 nuovi aiuto cuoco

di Sara Santacchi

Ci sono 18 nuovi aiuto cuoco in provincia. Si è concluso nei giorni scorsi, infatti, il corso di qualifica per aiuto cuoco organizzato a Tolentino da Confartigianato Impresa Macerata, attraverso Imprendere Srl in seguito al quale i partecipanti hanno conseguito l’attestato di primo livello. Dopo otto mesi di formazione per un totale di 412 ore in cui ragazzi e ragazze hanno seguito corsi di  tecnica di cucina, tecnica di pasticceria, legislazione sociale, dietologia, tecnica della ristorazione, merceologia, sicurezza nel settore alimentare e, non ultimo, lingua inglese il corso ha previsto anche uno stage nel quale si è potuto mettere in pratica quanto appreso. Un’opportunità importante anche per far comprendere come la competenza nei mestieri artigiani, passi anche e soprattutto attraverso la formazione professionale, attraverso la quale è possibile apprendere concretamente un mestiere e trasformare la propria passione in lavoro con una maggiore qualità e specificità della propria competenze.

A ottenere la qualifica, dopo il superamento degli esami, sono stati 18 partecipanti: Diana Ademi, Sabrina Antinori, Federica Belardinelli, Maria Laura Cedrone, Eugenio Cingolani, Fabrizio Corrias, Daniele Delfini, Antonello Evandri, Roberto Ferrucci, Miguel Angel Gomez Aquino, Greta Mercuri, Luca Tommaso Micali, Michele Moglie, Romina Monteverde, Maurilio Morlacco, Sabrina Paolucci, Orietta Poloni, Paolo Tombolini.

Sono, inoltre, aperte le iscrizioni per i nuovi corsi di qualifica per cuoco, pasticcere e pizzaiolo in partenza nel mese di settembre 2014.  Perinformazioni ed iscrizioni: 0733.366420 – 258 – 247 – 415 formazione@macerata.confartigianato.it