16 nuovi pasticceri con Confartigianato

Nonostante la crisi economica e la disoccupazione che purtroppo avanza, per i mestieri artigiani ci sono ancora interessanti spazi occupazionali, per la qualità e la specificità delle loro competenze. Secondo Confartigianato è quindi fondamentale comunicare ai giovani le grandi opportunità professionali offerte dai mestieri artigiani, e l’importanza della formazione professionale, attraverso la quale è possibile apprendere concretamente un mestiere e trasformare la propria passione in lavoro. E’ nel segno di questo importante messaggio che Confartigianato Imprese Macerata attraverso Imprendere Srl, in collaborazione con la pasticceria Romoli di Civitanova, ha organizzato il corso di qualifica per pasticcere conclusosi il 6 maggio scorso. Ad ottenere l’attestato di qualifica professionale, sono stati 16 partecipanti: Michaela Barsan, Francesco Busalacchi, Letizia Camacci, Alice Ciccare’, Alessandro Imperi, Tamara Luchetti, Davide Machella, Daniele Marzoli, Doriana Melatini, Fabrizio Pallotti, Caterina Paoletta, Luca Pieroni,  Marica Principini, Elisabetta Rastiello, Debora Torresi, Federica Vendemiati. Il percorso formativo, della durata di 412 ore, è stato prevalentemente pratico e ha permesso agli allievi, tramite anche 120 ore di stage formativo presso altre pasticcerie, di acquisire competenze utili ad intraprendere la professione di pasticcere. Il corso è stato progettato da Confartigianato con un carattere prevalentemente pratico proprio per tentare di far apprendere il mestiere del pasticcere nel modo più efficace possibile e per permettere di inserire i partecipanti nel mondo del lavoro.

Il prossimo corso di qualifica verrà organizzato a giugno. Per ulteriori informazioni e per iscriversi: 0733.366258 / 0733.366420 – formazione@macerata.confartigianato.it