In alto gli shaker,
arriva la scuola per bartender

Un momento dell’inaugurazione

Il taglio del nastro con Claudio e Michele Recchioni

Acrobazie con gli shaker, open bar, cocktail multisensoriali e acque aromatiche: con queste e molte altre novità è stata inaugurata ieri  a Civitanova la scuola per bartender. Una scelta fortemente voluta da Recchioni, importante azienda di distribuzione beverage delle Marche, che ha coronato la vocazione di formare i professionisti del settore Ho.Re.Ca. con un progetto didattico innovativo. Visione che l’azienda ha in comune con Planet One, partner di Recchioni in questa avventura, che da 25 anni è il marchio di formazione e consulenze beverage con un network di 18 sedi in Italia dove seguire corsi in miscelazione, Flair bartending, caffetteria e manageriali.

Molti gli ospiti presenti all’inaugurazione:  dai clienti storici di Recchioni a tanti giovani interessati a questa nuova proposta formativa e i rappresentanti delle aziende del settore. Soddisfazione ed entusiasmo sono arrivati anche da parte delle autorità locali orgogliose di ospitare nelle Marche un progetto che intende creare nuove opportunità professionali e di crescita. Al taglio del nastro era presente anche Claudio Pini, presidente dell’ Abat di Civitanova, pronto a battezzare questa nuova attività insieme ai fratelli Claudio e Michele Recchioni titolari dell’azienda, e Marco Ranocchia responsabile coordinatore del network Planet One. E dopo i momenti di rito è cominciata l’animazione e si sono aperti i bar, una vera e propria festa realizzata miscelando professionalità e tante once del fattore sorpresa. Il Team Planet One ha cominciato con un emozionante show di Flair (tecniche acrobatiche nella preparazione di cocktail) per poi continuare con gli open bar con cocktail multisensoriali e acque aromatiche, adatte anche al pubblico che preferisce gli analcolici. Gli ospiti sono stati coinvolti con i loro scenografici cocktail in un divertente set fotografico emozionale: chiudete gli occhi, annusate il vostro drink e sognate per un po’… O almeno il tempo per scattare la foto.
Positiva la risposta del pubblico già interessato alle prime date dei corsi attivati nei prossimi mesi, per informazioni è possibile scrivere a civitanovamarche@planetone.it.

Un momento dell’inaugurazione: da sinistra Michele e Claudio Recchioni, Samuela Rosini e Mario ranocchia di Planet One