HOTEL E RISTORANTI tra aumento di contagi e possibili nuove restrizioni. Emanuele Properzi (La Cipolla d’oro): «Con la certificazione verde perso il 60% dei coperti. Ogni giorno prenotiamo e sprenotiamo». Francesco Tartabini (Anton): «Abbiamo deciso di fare solo asporto. È una scelta che ci ha premiato». Aldo Ascani (La Serra): «Già nelle serate normali parti con 250 prenotati e te ne ritrovi 150. Per Capodanno siamo sold out ma aspettiamo le decisioni del governo». Stefano Mei (Hotel Velus): «Questa mattina avevo tutto pieno, nel pomeriggio sono state annullate 5 o 6 camere». Milena Mecozzi (hotel Acquamarina): «Per fine anno siamo legati alle discoteche»