Fabrizio Monterotti, artigiano sarnanese dei salumi, ha vinto il Premio “Cremona” nella Sezione Ciauscolo del concorso “Il miglior salame italiano”. A Cremona dal 12 al 15 novembre si è svolto il salone delle eccellenze enogastronomiche per buongustai e addetti al settore; giunto alla settima edizione  si configura un canale commerciale privilegiato per piccoli e medi … Leggi tutto Il ciauscolo del sarnanese Monterotti
primo al concorso “Il miglior salame”