8 MARZO – Ha 40 anni e da quando è maggiorenne ha lasciato Roma per seguire le orme di suo nonno. Alleva la Sopravissana dei Sibillini per realizzare fibre di eccellenza: «Per me pastore è il plurale femminile di pastora. Il segreto delle donne? Femminili quando serve e allevatrici ogni giorno. Siamo biologicamente testate per resistere»