Tartufi: la raccolta dello scorzone potrà iniziare solo a giugno

Gli appassionati ricercatori e raccoglitori di tartufi, in possesso della necessaria abilitazione, debbono attendere ancora tutto il mese di maggio per dedicarsi alla raccolta dello “scorzone”, che potrà iniziare solo il primo giugno. Su indicazione del Centro sperimentale di tartuficoltura di Sant’Angelo in Vado, infatti, la Provincia – in accordo con tutte le Comunità montane – ha approvato una variazione del “calendario” che fa divieto assoluto di ricerca e raccolta del “Tuber aestivum Vitt”. (comunemente detto “scorzone”) per il periodo dal 1 al 31 maggio 2012. Questo rinvio al 1 giugno era stato deciso anche negli anni scorsi. Dagli uffici dei servizi provinciali di vigilanza viene ricordato che per le violazioni del periodo di raccolta la legge regionale prevede l’applicazione di sanzioni amministrative che vanno da 516,46 euro a 2.582,28 euro.